夏の土用の丑の日（7月・8月）
土用の期間のうちで十二支が丑の日。
この日には鰻（ウナギ）を食べて夏バテを防ぐ習慣がある。
土用とは、古代中国の自然哲学の思想「五行」に由来する暦の雑節で、
立春・立夏・立秋・立冬の直前約18日間ずつである。
そのため、土用は春・夏・秋・冬にあり、立秋の直前が「夏の土用」である。
五行とは、万物が木・火・土・金・水の5種類の元素からなるという考え方である。
五行では、春に木、夏に火、秋に金、冬に水が割り当てられる。残った土は
季節の変わり目に割り当てられ、これを「土旺用事」と呼び、略して「土用」
といった。
土用の期間の中で十二支（子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥）が「丑の日」
は1回または2回あり、1回目を「一の丑」、2回目を「二の丑」という。
夏の土用の丑の日は以下の通り。
2016年一の丑：７月３０日（土）、二の丑：なし
2017年一の丑：７月２５日（火）、二の丑：８月６日（日）
2018年一の丑：７月２０日（金）、二の丑：８月１日（水）
暑い夏を乗り切るために栄養価の高い鰻を食べる習慣は、奈良時代の万葉集
にも詠まれているほど古くからある。夏の土用の丑の日に鰻を食べる習慣に
ついては、その由来が諸説あるが、江戸時代に医者・発明家の平賀源内（1728～1780年）
が発案したともいわれている。
